İster paradan tasarruf etmek, israfı azaltmak, yiyecekleri daha uzun süre taze tutmak, ister sağlık veya zaman için yemek pişirmek istiyor olun, her mevsim yemek artıklarının mevsimidir.
Eğer bir okul veya iş yemeğini paketlediyseniz, sızıntıları, dökülmeleri, BPA kontaminasyonunu, mikrodalgada veya bulaşık makinesinde erimeyi ve ulaşılması zor aralıklarda birikmeyi önlediği için iyi kaplara sahip olmanın oyunun kurallarını değiştirebileceğini biliyorsunuzdur. . Küf ve diğer gereksiz baş ağrıları.
Kilerde saklamak için iyi kaplara sahip olmak da önemlidir: doğru kaplar kuru malzemeleri uzun süre iyi durumda tutacaktır, ancak kalitesiz kaplar kuru malzemelerin hızla bozulmasına veya lezzetini ve besin değerlerini kaybetmesine neden olacaktır.
Peki kaliteli bir ürünü vasat bir üründen nasıl ayırt edebilirsiniz? İhtiyaçlarınıza en uygun saklama kabını nasıl seçeceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin ve artıkları, hazır yiyecekleri, kilerleri ve daha fazlasını saklamak için en iyi 18 seçeneğimize göz atın. Alternatif olarak, belirli bir kategoriye atlamak için aşağıdaki bağlantıları kullanın.
Nasıl seçiyoruz | En İyi Cam | Baharatlar için En İyisi | En iyi plastik | En İyi Plastik Kiler Seçenekleri | En İyi Cam Kiler Seçenekleri | En çok yönlü | Fırın için en iyi seçenek | En İyi İstiflenebilir | En İyi Ayrılık | Daha iyi yalıtım | En iyi bento stili | En İyi Çok Amaçlı Şapka | Yemek Pişirmek İçin En İyisi | En İyi Paslanmaz Çelik | En İyi Bebek Maması | Evcil Hayvan Yemi için En İyisi | Ekstra Büyük Boyutlar için En İyisi | Uzun süreli kullanım için en iyisi | Mansiyonlar | Ne aranmalı | Genel sorular ve cevaplar | Uzmanlarımızla tanışın
Shop TODAY, nihai listeyi derlemek için popüler seçeneklere ve güvenilir markalara baktı. Şunlara odaklanıyoruz: erişilebilirlik, kullanım kolaylığı, tasarım, saklama kolaylığı, temizleme kolaylığı ve diğer kullanışlı özellikler. Ayrıca doğrulanmış müşteri yorumlarını ve ortalama yıldız derecelendirmelerini de dikkate aldığımdan emin oluyorum.
Ek olarak ekibimiz, yiyecekleri evde saklamanın en iyi yolu ve ne yapılması gerektiği konusunda fikirlerini almak için eğitimli profesyonel şef, yemek kitabı yazarı ve TV yıldızı Carla Hall'a ("En İyi Şef" ve "Çiğneme" şöhretiyle) ulaştı. aramak için. gıda depolama çözümleri.
Sonuçta kişisel şef, catering şirketi ve tarif geliştirici olarak uzun yıllara dayanan deneyimimin yanı sıra restoran endüstrisindeki uzun kariyerimi seçimime rehberlik etmek için kullandım. Dünyanın her yerindeki küçük mutfaklarda ve dar alanlarda yemek pişiren ve tarifler yaratan biri olarak, kaliteli yiyecek saklama kaplarının elinizin altında bulunmasının ne kadar önemli olduğunu biliyorum.
Hall, mümkün olduğunca şeffaf, BPA içermeyen plastik veya cam kaplar kullanmayı tercih ettiğini söylüyor: "Cam kavanozları kullanmayı seviyorum." editörler ve tüketiciler.
Dikkatlice test edilirler: düşürülür, bir torbaya yan yatırılır, ısıtılır ve dondurulur ve üstteki yaylı kilit sayesinde her seferinde sızıntı yapmazlar. BPA içermezler ve fırın, dondurucu ve mikrodalgaya uygundurlar; böylece her şeyi tek bir kapta pişirebilir, saklayabilir ve yeniden ısıtabilir ve ardından bulaşık makinesine atabilirsiniz.
İkinci: Shop TODAY satış editörü Rebecca Brown, OXO'nun benzer bir akıllı yalıtımlı teraryum kitini övüyor: Parçalar ayrıca geçmeli kapaklar sayesinde yalıtılmıştır, ancak hepsinden iyisi: "Bu kiti beğendim çünkü Kurşun Güvenli Mama testleri önde gidiyor. ücretsiz ve aslında kurşunsuz” dedi.
Hall aynı zamanda baharat saklama konusunda da camı tercih ediyor; bunun bir nedeni de onun "yiyecekleri iyi saklamama ve düzenlememe yaratıcı bir şekilde yardımcı olan, yani yazmama/tanışmama olanak tanıyan ürünleri bulmaya değer vermesidir." Yemek mekanı harika" diye açıkladı. .
Hall'un aradığı tüm özellikleri sunan uygun fiyatlı bir seçenek için ortalama 4,8 yıldız derecelendirmesine sahip olan ve Amazon'da baharat kavanozu kategorisinde en çok satan 1 numaralı bu 24 parçalı seti öneriyoruz.
Gözden geçirenler camın çok dayanıklı olduğunu ve kitin yüzlerce etiket (bazıları zaten basılmış!), katlanabilir bir huni, çalkalayıcı kapağı ve metal bir kapak içerdiğini söylüyor.
İkinci: Ayrıca, bazı yorumcuların sıkı ve dayanıklı olduğunu söylediği ahşap klipsli kapaklarla birlikte gelen Target's Hearth & Hand 12 Parça 3 Onsluk Cam Kavanoz Seti'nin rustik görünümünü de beğendik (ancak diğerleri bunu dilediklerini söyledi) daha büyüktür). ). Veya harcayacak biraz daha fazla paranız varsa, tek tek veya 12'ye kadar miktarlarda mevcut olan bu muhteşem Williams Sonoma Her Şeyi Tut Baharat Kavanozları, benzersiz bir kül kapağına sahiptir, dayanıklı camdan yapılmıştır ve düzgün bir şekilde istiflenir. Saklanması kolaydır.
Hall, "En basit buzdolabı saklama rafımın artık mikrodalgada yiyecek ısıtırken buharı serbest bırakmak için bazı yerlerde kayan bir üst kısmı var" diyor. Onun seti gibi, Rubbermaid'in bu mikrodalgaya dayanıklı kaplarını da seviyoruz çünkü mandalın alt kısmında mikrodalgaya dayanıklı bir açıklık var.
Ayrıca normal cam kaplara göre daha hafif ve kırılmaya karşı daha dayanıklı olma avantajına da sahiptirler. Düşük kaliteli plastik kapların çoğu zaman kolay lekelenme, mikrodalgada veya bulaşık makinesinde erime ve BPA içerme gibi dezavantajları vardır ancak bu özel set BPA içermez, sızdırmaz ve son derece sızdırmazdır. Çeşitli boyutlarda mevcuttur; çeşnilerden soslara, mezelerden yan yemeklere kadar her şeyi ayrı bir kapta tutar.
Çalışan İncelemesi: “Birkaç Rubbermaid Brilliance konteynerim var. Bunları iş yemeklerimde kullanmayı seviyorum çünkü cam saklama kaplarımdan daha hafifler. Ayrıca sızıntı da yapmıyorlar,” Francesca Cocchi Zabludil, Marka Satış Editörü, Shop TODAY.
Hall'un saklama kaplarını seçerken ana kriterlerinden biri şeffaflıktır: "[Onlar] içinde ne olduğunu ve ne zaman yeniden stoklamam gerektiğini her zaman hemen bilmemi sağlıyorlar" diye açıklıyor.
OXO setleri yüksek kalitededir ve tüm gereksinimleri karşılar. Fiyatına gülmeden önce, şekerde, unda veya esmer şekerde oksijene maruz kaldığında sertleşen böcekleri kaç kez bulduğunuzu düşünün. Bu BPA içermeyen plastik set, çeşitli boyutlarda 10 kap ve kapak içerir; en büyüğü 5 kiloluk un veya şeker torbasını tutabilir. Hepsinin hava geçirmez bir contası vardır, bu nedenle kuru ürünlerin uzun süreli depolanması için idealdirler.
Sevdiklerimiz: Katlandığında çok az yer kaplıyor, çok sıkı kapanıyor (bu da açılmasını biraz zorlaştırıyor).
Dikkatli olunması gereken bir nokta: Öğle yemeği sırasında düzenli olarak kullanılmayacakları için pansuman ekleri gereksiz görünebilir.
Renkli Pyrex kapaklı bu Beyond Kavanozları sıradan görünseler de sıradan kavanozlar değil. Kap (ve kapağı) dayanıklı temperli camdan yapılmıştır ve mikrodalga, buzdolabı ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Kapaklar vidalandıktan sonra kaplar o kadar mühürlü ve mühürlü ki Shop Today editör yardımcısı Fran Sales neredeyse her seferinde onları açmakta zorlanıyor. (Bu, nasıl baktığınıza bağlı olarak ya bir dezavantajdır ya da avantajdır.)
Kutuların ayrıca kokuya, tada ve lekeye dayanıklı olduğu söyleniyor ve satıcı bunları özel olarak test etmemiş olsa da, aylarca düzenli kullanımdan sonra üç kutuyu da test etti.
Ancak bu kavanozların en iyi yanı, katlandığında kilerde, buzdolabı rafında veya dolapta oldukça fazla yer kaplamasıdır; bu nedenle ister pirinç, un veya çorba porsiyonları gibi toplu yiyecekleri buzdolabında saklayın. , daha düzenli bir depolama alanına sahip olacaksınız ve eşyalarınız korunacak ve ortalıkta kalmayacak.
Marka, kavanozların salata öğle yemekleri için olduğunu söylüyor. Her kapakta sosları, sosları, sosları ve daha fazlasını saklamak için çıkarılabilir yarım fincan ve çeyrek fincan iç kapları bulunur. Satış deneyimine dayanarak, bu kavanozlar reklamda belirtildiği gibi çalışıyor, ancak onları öğle yemeği için yiyecek depolamak için kullandığı kadar kullanmıyor (normalden daha küçük olmasına rağmen yalnızca açıklıkları biraz dar değil). Masonların tavaları daha geniştir ancak aynı zamanda ağırdırlar).
Dikkat etmeniz gerekenler: biraz pahalı (ama buna değer); Hareket etme sorunlarınız varsa tamamen açıp kapatmak zor olabilir.
Hall, cam ve toksik olmayan plastik kapların yanı sıra, "Gıda depolamak için yeniden kullanılabilen silikon poşetleri de seviyorum" diyor. Stasher çantalar çeşitli boyut ve şekillerde mevcuttur ve profesyoneller ve ev aşçıları arasında iyi bir nedenden dolayı popülerdir.
Bunlardan biri çok yönlülüğüdür. Bu BPA içermeyen silikon torbalar, yalnızca yiyecekleri buzdolabında saklamanın veya iş için öğle yemeği ve atıştırmalıkları paketlemenin renkli bir yolu olmakla kalmaz, aynı zamanda 425 Fahrenheit dereceye kadar pişirmek de güvenlidir, bu da kullanımlarının güvenli olduğu anlamına gelir. mikrodalga. , fırın ve hatta sous vide!
Ayrıca dondurucuda ve bulaşık makinesinde yıkanabilirler (ancak daha zorlu lekeler için şişe fırçası önerilir) ve hem dik hem de kaseye uygun versiyonları mevcuttur.
Bu setin klasik özelliği son derece dayanıklı ve kaliteli olmasıdır. Temperli cam yalnızca mikrodalga fırına ve bulaşık makinesine uygun olmakla kalmaz, aynı zamanda fırında da güvenlidir; böylece yiyecekleri taşımak ve saklamak için kullandığınız kapta pişirme yapabilirsiniz. Kapak sıkıca oturur ve takılması ve çıkarılması kolaydır. Çocukken bu kapları öğle yemeğine götürdüğümü ve hala kullanmaktan keyif aldığımı hatırlıyorum.
Toplu pişirme için çok büyük bir kaba ihtiyacınız varsa, Ian'ın önerdiği Pyrex kabı da işe yarayacaktır: Freshlook 8 Bardak Gıda Saklama Kabı. "Bunu seviyorum çünkü camdan (temizlemesi kolay) ve sızdırmaz bir kapağı var, bence bu da yiyecekleri daha uzun süre taze tutuyor" dedi.
Personel Yorumu: “New York City mutfağımdaki sınırlı saklama alanı nedeniyle, normal Tupperware kaplarından daha dayanıklı yiyecek saklama kaplarına ihtiyacım vardı. Benimkini sadece artıkları depolamak için kullanmakla kalmadım, aynı zamanda fırında küçük kekler ve tatlılar da pişirdim. Genel olarak, bunlar tamamen paraya değer ve onlara gelecek yıllarda sahip olacağım! — Camryn Privett, Üretim Koordinatörü, Shop TODAY.
Yiyecek saklama kaplarıyla ilgili en can sıkıcı şeylerden biri, onları kullanılmadığı zaman saklamaktır (doğru kapakları bulmaktan bahsetmiyorum bile). Bu hafif, hava geçirmez, bulaşık makinesinde yıkanabilen, BPA içermeyen plastik set kompakttır ve saklaması kolaydır.
Personel İncelemesi: “Çok dayanıklılar. Genellikle kalanları ısıtmak ve tekrar ısıtmak için Tupperware'e koyuyorum ama artık bir tabak kadar dayanıklı olduğu için onu yiyorum! — Fran Satış, Yardımcı Editör Buy Today
Neyi seviyoruz: Bandaj gibi küçük eşyalar için depolama düzenleyicileri ve ek parçaları içerir; Fırında kullanılabilir; Temizlemesi kolay.
Bu seramik kaplamalı cam seti, BPA, PFTE ve PFA içermeyen, toksik olmayan, üstün kaliteli bir başka seçenektir.
Seyahat sırasında kapağın kapalı kalacağından endişeliydim, ancak kitte eşyaları saklamak için iki kayış bulunuyor ve kapağın kendisi de güçlü bir hava geçirmez conta sağlıyor. Hala çorba gibi sıvıları taşımak için kullanılamıyorlar ki bu onların en büyük dezavantajıdır, ancak yine de buzdolabında, mikrodalgada, bulaşık makinesinde ve fırında güvenle kullanılabilen harika bir seçenektir.
Ofisteki mikrodalga fırın için sırada beklemekten mi endişeleniyorsunuz? Öğle yemeğinizin halka açık buzdolabından çalınmasından mı endişeleniyorsunuz? Bu termal kase sizi tüm bu endişelerden kurtaracak: Sıcak yiyecekleri yedi saate kadar sıcak, soğuk yiyecekleri ise dokuz saate kadar tutacaktır. Mühürlüdür ancak aynı zamanda çocuklar için uygundur ve açılması kolaydır. Çünkü paslanmaz çelik iç kısım BPA içermez.
İkinci: Yalıtımlı değil ama aynı derecede değerli bir öğle yemeği yarışmacısı olduğunu düşünüyoruz - Shop Today'in iş zekası uzmanı Anna Young, Ello 3 fincanlık cam kabı öneriyor: "Kapak hava geçirmez ve çok dayanıklı bir his veriyor (bunu yapmayın) endişelenmek ). bu bir sorun olacaktır); gözle görülür bir aşınma görmedim). Ayrıca silikon kılıfı da seviyorum, bu yüzden kayması veya kolayca kırılması konusunda fazla endişelenmiyorum. Ayrıca ekstra 10 ons kapasiteye sahip olursunuz.
Bu, öğle yemeği için ihtiyacınız olan her şeyi tek bir şık ve hafif ünitede paketlemenize yardımcı olacaktır. Bentgo Öğle Yemeği Kutusu, biri iki bölmeli olan iki adet istiflenebilir kabın yanı sıra bir çatal, kaşık ve bıçakla birlikte gelir. Bu, çocukların ve yetişkinlerin hareket halindeyken yanlarına alabilecekleri yiyecekleri paketlemenin oldukça kompakt bir yoludur ve bireysel bileşenler, dökülmeleri önlemek için kayışlarla sabitlenmiştir. Plastik kaplar ayrıca mikrodalga fırına, bulaşık makinesine ve BPA içermez.
Personel Yorumu: “İstiflenebilir bengomu seviyorum! Alt bölme geniş ve yiyeceklerimin büyük kısmını barındırıyor, üst bölme ise yemeklerimi ayırabileceğim şekilde konumlandırılmış. Ben de gerçekten beğendim, mikrodalgada ısıtılabiliyor ve çatal bıçak takımıyla birlikte geliyor. Harika! Ofis öğle yemeğim," Emma Stessman, Shop Today'in editör yardımcısı.
Folyo veya plastik ambalajı israf etmeden normal kaseleri ve hatta tam boyutlu tencere ve tavaları saklama kaplarına dönüştürün. Bu yedi silikon kapak, daha fazla karışıklık yaratmadan yiyecek artıklarını sıkıca kapatır. Bulaşık makinesine ve mikrodalgaya dayanıklıdırlar, böylece yiyecekleri yeniden ısıtırken kullanılmaya devam edebilirler.
Silikon, gıda açısından daha güvenlidir ve plastikten daha çevre dostudur ve BPA veya potansiyel olarak zararlı BPA ikamelerini içermez. Kapaksız kaplarınız varsa bu, onları atmaktan daha iyi bir çözümdür.
Yemek hazırlamak için mükemmeldirler çünkü pürüzsüz ve hafiftirler, bir haftalık yemekleri önceden hazırlamayı ve daha sonra bunları bu iki bölmeli plastik kaplarda saklayıp yeniden ısıtmayı kolaylaştırırlar. Bu istiflenebilir kaplar sonsuza kadar dayanmasa da mikrodalga fırına ve bulaşık makinesine dayanıklıdır, dolayısıyla büyük bir fark yaratırlar. Ayrıca BPA içermezler ve kapaklı 20 kaptan oluşan bir set halinde gelirler.
İkinci: Biraz daha şık ve biraz daha az "teslimat" havasına sahip bir şey için, alışveriş yapanların favorisi olan Bentgo 10'lu paketi tercih edin; yarısı kadar alırsınız, ancak üç bölmeleri vardır.
Paslanmaz çelik, Güney Asya'da uzun yıllardan beri gıda depolama ve servis amaçlı olarak oldukça popülerdir; Dayanıklıdır, BPA içermez, çevre dostudur, donmaya karşı dayanıklıdır, leke ve kokuya karşı dayanıklıdır ve elde veya bulaşık makinesinde temizlenmesi kolaydır. Konteynerin bento tarzı öğle yemeklerini paketlemek için iki bölmesi vardır ve sızdırmaz kapak, sızıntıları ve dökülmeleri önlemek için güvenli bir şekilde kapanır.
İster kendi bebek mamanızı hazırlayın, ister sık sık mağazadan arta kalan bebek mamasını satın alın, bu cam kaplar bebekler ve küçük çocuklar için porsiyonları dondurmak, mikrodalgada pişirmek ve paketlemek için mükemmeldir.
Tam boy kaplar bebek maması için sakıncalı olabilir çünkü ihtiyaç duyulan küçük porsiyonların buzunu tek seferde çözmenize izin vermezler, dolayısıyla bu kaplar hem kullanışlıdır hem de güçlü bir contaya sahiptir. Kapaklı altı kaptan oluşan bu set aynı zamanda her yaştan insana yönelik çeşnileri, sosları, atıştırmalıkları ve tatlıları porsiyonlamak için de idealdir.
Evcil hayvan maması depolama, genellikle standart kapların sağladığından daha fazla alan gerektirmesi ve evcil hayvanların girmesini önlemek için son derece güvenli olması gerektiği açısından benzersizdir. Diğer popüler seçeneklerle karşılaştırıldığında ekonomik ve verimli olan bu dayanıklı plastik kap, aynı anda ne kadar evcil hayvan yemi saklamanız gerektiğine bağlı olarak üç boyutta gelir. BPA içermez ve tazeliği korumak ve kokuyu kontrol etmek için mühürlenmiştir.
Gönderim zamanı: Ocak-15-2024